Решили вырастить такое интересное растение, как перец чили дома? Тогда необходимо определиться с емкостью, тарой, в которой перец будет расти: лучшим горшком для перца чили будет натуральный прессованный торф, но можно использовать и обычный цветочный горшок, деревянный ящик или пластиковую емкость.
Правильная почва
Следующим этапом выбираем почву для будущей рассады: можно просто приобрести готовую смесь в специализированных магазинах или создать грунт самим, используя следующие ингредиенты:
- торф — 2/5;
- перегной — 2/5;
- вермикулит — 1/5.
Такой состав создает оптимальные условия для всходов семян и их дальнейшего роста. Для рыхлости, в вышеуказанный грунт, добавляют речной песок.
Сорта перца чили
Далее важно подобрать сорта семян перца чили, которые дадут самый лучший результат с вашей точки зрения, ведь разные сорта имеют и разные сроки созревания, и количество плодов. Например:
«Алладин» — прекрасно растет на подоконнике и в открытом грунте, имеет раннюю скороспелость и долгое плодоношение; плоды имеют округлую форму от зеленого, фиолетового и до красного оттенков
«Колокольчик» — оригинальный сорт с более жгучими плодами необычной формы и средней скороспелостью, прекрасно созревает в домашних условиях и на грядке
«Салют» — низкорослый кустарник с крупными яркими плодами, направленными строго вверх и с окраской красного и оранжевого оттенка с насыщенным ароматом
«Табаско» — растет на окне и на грядке, быстро созревает, знаменит своими выраженными вкусовыми качествами, сильной жгучестью, долго плодоносит
«Карлик» — маленькое растение с небольшими, но обильными плодами
Много других прекрасных сортов перца чили славятся своей неприхотливостью и способностью расти в домашних условиях: «Акварель», «Остров сокровищ», «Первенец Сибири», «Ласточка», «Пуансеттия» и многие другие. Но важно отметить, что такие декоративные сорта данного перца совершенно несъедобны: «Клоун», «Филиус Блю», «Оранжина», «Красная ракета», «Пепперони», «Голдфингер».
Советы по приобретению семян
Для получения наилучшего урожая важно приобрести семена отличного качества, поэтому их лучше покупать в специализированных магазинах, так как посадочный материал из супермаркетов рассчитан на большие плантации под открытом небом и для произрастания в тепличных условиях, в связи с этим можно получить не совсем положительный результат при попытке вырастить дома.
Следует обратить внимание на сам семенной материал, который должен быть без дефектов, пятен и иметь требуемый стандартом размер. Хорошие качественные семена имеют светлый оттенок и быстро прорастают между влажными салфетками в течении 3-4 суток, которые затем помещают в грунт.
Посадка
Перед посадкой важно учесть, что нижний слой в емкости должен быть дренажным, а верхний — плодородная смесь, состав которой указан выше. В подготовленной земле делают небольшие углубления 0,5 сантиметра и помещают в них по два проросших семени. Расстояние между саженцами должно составлять около 5-6 сантиметров. После посадки делают легкую поливку и закрывают до появления всходов тару прозрачной полиэтиленовой пленкой.
Только тот что на первом фото это не чили — это другой вид острого перца, в общем описано хорошо, если хотите быстрее добиться всходов — можно сделать стратификацию семян в соке алоэ — где то на 3 дня в холодильник положить с соком перед посадкой.
Посадила семена сразу в грунт и тишина. Теперь поняла в чем моя ошибка — пробую сначала во влажных салфетках подержать семена.
На подоконнике выращиваю огонек. Я проращивала семена во влажной ткани, поместив их в отдаленное от света место.Когда семена уже готовы, то высаживала я их в обычный грунт, так как живем в своем доме, набирала в огороде. Растут и плодоносят прекрасно, главное обеспечить уход, полив частый.
Обычно семена очень засохшие и для лучшего и быстрейших всходов нужно намочить семена, и посадить в емкость которую накрыть целофановым пакетом тем самым получается на подобии теплицы и намного быстрее появляются всходы.
Я тоже выращиваю «огонек» — проще говоря карликовый «чили». Ни чего не увлажняю, а просто сажаю в несколько лунок сухими семенами, потом рассаживаю. Растет и цветет прекрасно. Когда перец подрастает, посыпаю б/у заваркой и немного разрыхляю. Пробовал сажать на улице – не растет, только в домашних условиях.
Неплохая идея вырастить перец чили в домашних условиях. Подбор земли, удобрений не сложный. Больше всего понравился «Алладин».
Когда-то был подобный опыт выращивания перца. Но покупала уже готовый черенок. Будет интересно теперь вырастить его именно из семян.
Семена желательно замочить в водном растворе какого-либо стимулятора роста на несколько дней, а после высадить в емкость и накрыть пленкой. Обычно семена всходят через 1-2 недели, но может занять и месяц.
Пробовала высаживать чили из семя, но у меня ничего не вышло. Семена я предварительно замачивала, но пленкой не укрывала. Может в этом ошибка?
Какая же красота. я уже несколько раз пыталась но у меня ничего не получалось, теперь попробую как здесь написано.
Мне удалось легко вырастить чили Карлик на балконе и как обычно, высевать пророщенные семена на рассаду лучше в феврале. Растение очень красивое и является главным украшением моего кухонного интерьера, кроме всего этот элегантный и жгучий перец — превосходная красочная приправа к острым блюдам.
Скажу по-своему опыту, что вырастить дома перец чили занятие достаточно не хлопотное, растение неприхотливое в принципе.
Думаю, что чаще люди семена сами заготавливают. Перец же покупают, а в нем семян достаточно. Их высушивают и высаживают потом в грунт. Часть точно взойдет. При должном уходе и перец вырастет.
В магазинах, к сожалению, продаётся острый перец только одной формы, в виде длинных острых стручков красного или зелёного цвета. А так хочется разнообразия на столе. Купив семена и выращивая перец чили на подоконнике можно круглый год обеспечивать себя этой изысканной пряностью.